La poesía de Picos de Europa

Alan Stivell

2007-12-01T13:13:00.000-08:00

Brian Boru - Suite Sudarmoricaine
Uploaded by Michel1955

Alguien derramó sobre tus cumbres

2007-06-13T10:08:00.000-07:00

Alguien derramó sobre tus cumbres un rocío
de libertad, acaso de fantasía.

Al hollarlas nos quedó un emboque
dulce que nos compensa
tantos afanes, tantas horas
de osado esfuerzo desgastadas.

Escalemos otra vez y otras mil veces
tus paredes, hasta colmarnos de goces y laureles.

Mons Vindous

2007-06-12T05:14:00.000-07:00

Oímos chasquidos vegetales, blincos
y despacio un sollozo largo
y muy lejano diluyéndose hasta
que un silencio espeso nos rodeó.

La noche invernal es sigilosa;
intuimos el gemido triste de la lechuza,
el ronco aviso del búho, el piafar
de los asturcones, el aullar de los lobos.

Pesaba el tiempo en nuestro arrojo,
leves sombras se ocultaban alrededor.

Lánguido, el sigilo del entorno penetró
en nosotros y apreciamos aquella paz
del entendimiento y que las formas evidentes
y las ocultas eran puras en su esencia.

Así percibimos la armonía del Mons Vindous
fluyendo en nuestra conciencia.

Cordobeyu embebido en su jugo sobre lecho de patatas panadera

2007-06-11T10:54:00.000-07:00

El cordoveyu (salmo fario) es un pez de cuerpo fusiforme, buen nadador, que habita en aguas puras, muy oxigenadas, de preferencia en las confluencias de los rios. En el oriente de Asturias se encuentran en las meceduras de los rios Deva-Güeña, Güeña-Sella, Dobra -Sella y Piloña-Sella principalmente. Todos los cordoveyos nacen y pasan las primeras fases de su desarrollo en los ríos. Algunos de ellos migran al mar, en donde permanecen durante tres o cuatro años antes de regresar al lugar en donde nacieron(salmo migratorius) son los más apreciados, su permanencia en aguas saladas, su diferente alimentación hace que alcancen un mayor tamaño y su carne adquiere un hermoso color rosado, de agradable sabor a mar, cierto emboque de algas y reminiscencias de coral, de excelente proteína, muy rica en minerales y acidos grasos insaturados. La exhaustiva pesca a la que fue sometido desde tiempo inmemorial tan exquisito manjar lo ha hecho desaparecer del mercado, para degustarlo es preciso hacer amistad con algún ribereño y conseguir que nos invite a pescarlo.

Ingredientes:

Un cordoveyu grande, mejor si es un salmo migratorius.
Dos kilogramos de patatas peladas y cortadas en rodajas finas.
Dos cebollas peladas y cortadas en aros muy finos.
Cien gramos de mantequilla cortada en lonchas finas.
Zumo de un limón.
Un culete de sidra.
Sal.

Eviscerar y sazonar el cordoveyu. Colocar en una fuente de horno la cebolla, las patatas y el cordoveyu con la mantequilla por encima, regar con el zumo y la sidra. Meter a horno fuerte, si es posible de leña, durante treinta y tres minutos. Sacar y ¡buen provecho¡ ¡excelso manjar¡ por Odín.

Si has esperado tanto tiempo

2007-06-09T10:43:00.001-07:00

Si has esperado tanto tiempo
para saber del goce del hombre
en sus largos pasos por el seguro
bronce de tu pecho.

Si has esperado tanto tiempo
para sembrar con placer
en nuestro ánimo
la música del esfuerzo.

Qué lágrimas de alegría
derramaremos juntos
al recoger la cosecha
del triunfo:

ese rocío de sudor bajo el sol
que nos guía como un puñal de luz
atado a tu blanca sien que nos renueva
el camino al universo.

La Peñe de Caín

2007-06-04T09:07:00.000-07:00

El viento del nordeste frío e implacable del amanecer, agudo e inclinado, se abate como una cascada de hilos plateados sobre Cornión, macizo occidental de los Picos de Europa. Arriba, muy por encima de mí, húmeda neblina ciñe tenue corona en la blanca sien de la Peñe. Hay un liviano aroma a brezo, aulagas y abeyera. En lo profundo de los valles, con suavidad se mecen las hojas de las hayas.

El crruuuacc, crruuuacc del cuervo restalla en el pacifico silencio. Mientras un raposo me contempla con un relámpago de inquietud en su mirada suspicaz e irónica, un enjambre de golondrinas trazan por el cielo infinitos dibujos esotéricos precediendo su vuelta a África. Inicio la escalada a la Peñe de Caín, por la vía de la Canal Estrecha, una vez superado el largo pedrero del inicio y cuando me preparo para ascender un corto muro, observo cómo el Plagu, pastor en la majada de Cebolleda, guarda del refugio de Vegarredonda y guía de Cornión, desciende.

Espero su llegada, se pone a mi altura, me guiña un ojo y puesto en cuclillas enciende su inseparable pipa, se frota las manos, clava en mí su mirada serena, en la que se aprecia unas chispitas de alegría y canta:

Mons Vindus, tú que permaneces

ajeno al tiempo, tú que distingues lo visible

y lo invisible, a ti en quien respira

la efímera vida animal, la lánguida

vida vegetal, la dilatada vida mineral,

la vida de los astros, todo signo de vida.

Tú que percibes las fases de la luna,

la menor perturbación solar

estremecido por todos los vientos,

tú que percibes todos los latidos del espíritu universal.

Mons Vindus, tú que conoces

la ineludible desolación

que precede a la invencible

primavera. Tú que adviertes

la fuerza del pensamiento que hiberna

en la noche de los tiempos y resurge recuperado.

Mons Vindus tú que acoges el instante,

tú que eras antes de nosotros,

tú que serás después de nosotros,

tú que frecuentas el porvenir,

tú que conoces las alegrías

y desgracias a ti te interrogo.

Dime: ¿gozaremos de la energía y la fuerza

bastantes para alcanzar un mundo sin maldad,

para llegar allí donde nuestros sueños existen,

para merecer la morada de la eterna perfección?.

El Plagu terminó su tonada y con un gesto de adiós continúo su apresurado descenso dejándome sorprendido por su locuacidad, por habito es parco en palabras, y por la belleza de su elegía.

Tras un prolongado descanso que aprovecho para reponer fuerzas con un estupendo bocadillo de jamón, continuo mi ascensión a la cumbre moviéndome hacia mi izquierda, trepando por un estrecho canalillo, me sitúo en una covacha, observo que muy poco por encima de mí ya aparece la neblina ocultando el final de una apretada chimenea que escalo utilizando la técnica de oposición. Ya por completo hundido en la neblina, prosigo por cortos pedreros sorteando enormes bloques de piedra que se me antojan transportados por legendarios Prometeos astures en cumplimiento de atávicos castigos.

Progreso con premura pues hay buenos agarres y aseguramientos y así, casi sin darme cuenta comienzo a ver cómo la niebla se disipa a mi alrededor, dejándome admirar hacia el sur las verdes praderías de Vegahuerta.

Tras trepar por unas pequeñas llambrias y unos cortos, pero muy inclinados muros, regreso a la cara norte. Adivino allá al fondo el Jou Santu, mientras asciendo por una larga chimenea. Después de superar una difícil placa, pasar por entre varios bloques más, avanzar por un corto pasillo horizontal y escalar un diedro, me sitúo en la cima.

Ante mí aparece, en todo su esplendor, la belleza agreste de la montaña. Bajo mis pies la niebla forma un anillo alrededor de los Picos de Europa, el Mont Vindous de los romanos, respiro la fragancia húmeda de la caliza. Lleno mis pulmones de aire puro y mi corazón de armonía.

En la lejanía, al norte, el sol tiñe de bronce las aguas de una mar siempre inquieta, siempre en continuo movimiento. Aprecio los fugaces latigazos blancos de las olas al romper. Una mar brava surcada, desde tiempos inmemoriales, por bandadas de barcos pesqueros, mercantes. Unos próximos a la costa, los otros apegados al horizonte.

Hacia el saliente se muestran numerosas agujas de caliza rosadas por la luz del atardecer. Al poniente se dejan admirar verdes bosques en los que comienzan a aparecer ligeros y breves amarillos, pardos, encarnados... augurando la proximidad de la seronda. Al sur se descubren extensas praderías en las que destacan los cercanos verdes y en la distancia los ocres de la tierra seca y los amarillos de la mies segada.

Belleza a raudales y esa sensación de pequeñez-grandeza que anega el ánimo, esa sensación de maravilla, esa exaltación de los sentidos que nos lleva a percibir todo lo que amamos como una unidad perfecta. Ese estar próximo, rozando o invadiendo, la frontera de otro mundo al que no le es ajena nuestra presencia.

Jabalí ensoñado

2007-06-02T08:38:00.000-07:00

Ingredientes:

Un jabalí pequeño.
Pétalos de rosa confitados.
Flores de jazmín.
Flores de espliego.
Flores de caléndula.
Hojas de parra.
Hojas rizadas de geranio.
Hojas de capuchina mayor.
Vinagre aromado con flores de ajedréa.
Mantequilla maitrê d´hotel.
Huevos de perdiz empollados.
Sal gruesa.

Hacer una incisión en el vientre del jabalí. Eviscerar. Tomar un lienzo de lino e impregnarlo de vinagre aromado. Limpiar por dentro el jabalí frotando con firmeza y procurando humedecer todo el interior. Colgarlo de las patas traseras y dejarlo serenar durante veinticuatro horas, en lugar fresco, seco y ventilado.

Colocar el jabalí en una mesa con la incisión hacia arriba. Sazonar interiormente con sal gruesa. Introducir un espetón a lo largo del jabalí. Revestir el interior, formando un lecho acolchado, con hojas de geranio, de capuchina mayor y flores de jazmín, espliego y caléndula.

Recubrir los huevos de perdiz con una ligera capa de mantequilla maitrê d´hotel. Envolverlos en hojas de parra. Disponer los huevos en el lecho de hojas y flores. Cubrir con pétalos de rosa y flores de jazmín.

Colocar el jabalí en el asador sobre brasa floja. Dar vueltas con lentitud y rociar con el vinagre de cuando en cuando. Debe hacerse, el asado, muy lento. El jabalí estará en su punto cuando los huevos eclosionen y salgan los perdigones por la boca.

En donde se cuenta la elaboración del queso en las majadas de Cornión

2007-06-01T10:19:00.000-07:00

El buen queso sale de una cabal proporción en la mezcla de las leches: siete litros de vaca, tres de oveja y uno de cabra. Las vacas han de pastar en lo hondo de las vegas, las ovejas en el somonte y las cabras en las cumbres. Han de dormir, los animales en camas bien limpias y mullidas; si el ganado tiene una buena alimentación y una vida placentera la leche es más espesa y el queso más abundante y sabroso, me contaba el Plagu: “el ordeño se debe hacer cada doce horas, así la leche estará bien reposada en las ubres. Las vacas se ordeñarán a las seis de la mañana y de la tarde, las ovejas a las siete y las cabras a las ocho. Antes del ordeño, debemos limpiar perfectamente las ubres con abundante agua templada y secarlas con un trapo de lino. Luego mezclamos las leches de mañana y tarde y las acercamos al llar”, el Plagu, cogiendo el barreño colmado de leche, lo acercó al ascual, “comprobamos la temperatura sumergiendo el dedo anular en la leche, cuando alcanza el calor del cuerpo, es el momento de añadirle el cuajo, que ha de ser siempre natural, extraído del estómago de un corderillo o cabrito lechal. Se raspa con un cuchillo, que sólo se ha de emplear en esté menester. Se deja cuajar doce horas, se le hace un corte en la cara superior, en forma de cruz, para facilitar la salida del suero. Se desuera y se echa en el arnio puesto sobre un presugo, tapamos la cuajada con otro presugo y lo colocamos en la artesa, de modo que vaya escurriendo el suero que pueda quedarle. A la semana se coloca en la talamera y se sazona con sal limpia, seca y de grano grueso. Todos los días se le ha de dar la vuelta. Se debe mantener el llar encendido de continuo, a fuego muy bajo para ahumarlo y que esté a una temperatura constante, para que no retuerza. Tres semanas después, lo llevamos a la cueva, en donde permanecerá siete semanas, transcurridas las cuales, estará perfectamente madurado y en óptimas condiciones para ser consumido”.

En donde se da constancia de la existencia del lirón de Pome y se dan las proporciones de la sutil libación de Malerhuss

2007-05-31T05:21:00.000-07:00

El lirón de Pome es un pequeño roedor perteneciente a la familia de los mióxidos y en concreto al género de los noctívagos.Su aspecto es similar al del resto de los lirones, con la peculiaridad de que en su lomo tiene tatuada la Oda a Morfeo, de Malerhuss, motivo por el cual duerme en exceso. Si se consigue atrapar a uno de estos lirones y se le acaricia, comienzan a sonar las Cuatro estaciones de Vivaldi. Al escuchar los primeros compases del Verano, abre los ojos con extrema dulzura, asemejando un bebé al que se acaba de limpiar y dar de mamar. Con el Otoño, sonríe con tierna expresión y parpadea. Al comenzar el Invierno, bosteza y cierra los ojos y al final de la estación se entrega a un profundo sueño. Es al sonar las primeras notas de la Primavera cuando despierta bruscamente y cogiendo de improviso al tierno acariciador, huye con una pasmosa agilidad, motivo por el que no se conoce a ningún Lirón de Pome en cautividad.

Al Lirón de Pome es fácil localizarlo, en el bosque del mismo nombre, en las noches de plenilunio del mes puesto bajo la protección de la diosa Juno, y más concretamente en la noche del Beldán.

LIBACIÓN DE MALERHUSS

Se denomina así a la bebida que se supone degustó Malerhuss la noche de su encuentro con el Lirón de Pome y que le inspiro su Oda. En ese momento, Malerhuss carecía de recado de escribir y fue por ello que tatuó con una pequeña navaja su oda en el lomo del Lirón.

Malerhuss, también conocido como El Alemán Ensimismado aunque algunos escépticos o poco interesados en los sonidos armónicos le calificaran con epítetos menos agradables, compuso innumerables sinfonías, odas y otras piezas musicales, que, por extraños avatares, no se conservan. Todos los que le tratamos sabemos de su costumbre de escribir música en las aguas de las fuentes, en los soplos de la brisa y en otros materiales perecederos.

Ingredientes:

Hojas de estramonio 7 unidades.
Hojas de belladona 7 unidades.
Hojas de beleño negro 7 unidades.
Bayas de enebro 7 gramos.
Bayas de arfueyu 7 gramos.
Bayas de haya 7 gramos.
Agua de Huente Prieta 7 litros.

Para una correcta elaboración de la pócima, es imprescindible recoger las hojas y las bayas en la noche del Serán, cortarlas con una navaja o cuchillo con hoja de oro y de siete centímetros de longitud.

El agua de Huente Prieta debe ser recogida esa misma noche, en un cántaro de barro revestido interiormente por una fina capa de oro. El cántaro con las aguas de Huente Prieta, en las que se depositaron en ese momento las hojas y bayas, se acercará al fuego del llar y se mantendrá a una temperatura constante de sesenta y nueve grados centígrados durante siete días.

Al cabo de ese tiempo se filtrará y se embotellara en pequeñas botellas de siete centímetros cúbicos. Se dejará reposar al menos siete semanas y ya estará lista la pócima para su consumo.

Para ver al Lirón de Pome, se acercará el avistador hasta el bosque indicado, y, en la fecha antedicha, tomará en la medianoche, siete tragos iguales de la pequeña botella, y se quedará, con profundo recogimiento, a la espera del Lirón. Es muy importante, para un correcto desarrollo del acontecimiento, que el primer trago sea libado justo a las doce de la noche y los siguientes, con un intervalo de siete segundos entre sí. También lo es el correcto orden de los tragos, han de ser consecutivos y nunca alterar el orden de los mismos: no beber el cuarto antes que el segundo; ni el quinto antes que el tercero; alabado sea el séptimo. No se ha de consumir más cantidad de la especificada, ni se libara más de una vez al año y siempre con el fin de conseguir el efecto perseguido.

Los cuatro elementos

2007-05-30T04:45:00.000-07:00

En el agua iniciamos nuestras ceremonias, nuestros ritos. Nuestro ballet en sumisión a la seducción de la luna plena, que esparce sobre los hontanares su luz de argento suave. Rito que debemos a la naturaleza, a nuestra esencia animal. Protocolo del cortejo amoroso, en primavera. Conjura de la muerte no evidente pero siempre, sí, intuida y temible en los ingratos días invernales.

En el mes puesto bajo la advocación de la diosa Juno nos separamos de la placidez del lago Ercina, iniciamos la odisea del aire, a veces suave y del oeste y le nombramos Céfiro; otras fuerte y del norte y le llamamos Bóreas; algunas del sur y es el Austro y, Gregal al que viaja del este. En ocasiones los vientos nos retrasan, otras nos impulsan; siempre nos acompañan.

Emprendemos el camino del norte volamos durante el día, por las noches descansamos en los humedales. Nos alimentamos de lo que hallamos en las charcas: ranas, peces, insectos. Dormimos entre los juncos y espadañas que crecen en el agua, a salvo de los depredadores.

Alcanzamos Islandia y en sus ciénagas, anidamos. Tras la puesta pasamos doce horas diarias sentadas sobre los huevos. Esperamos, ilusionadas, a que llegado el tiempo debido eclosionen.

En otoño regresamos a las aguas plácidas y tranquilas de Ercina, nuestro refugio de invierno, a salvo de los hombres.

En ocasiones una de las nuestras comete una imprudencia, abandona el seguro refugio del agua, pisa la tierra, cae en manos del hombre. Y conoce el fuego: la llama con se nos flamea y el ascua en que se nos asa. Arbitrio al devastador, al hambre del hombre, señor de la Tierra. El fuego que nos destina es uno de los tantos que prende, incluso para aplicar a sus iguales. Con algunos ama y con otros mata. Con todos goza.

Ensalada de amor

2007-05-29T04:32:00.000-07:00

Ingredientes para dos raciones, aconsejable degustar con la enamorada o el enamorado:

Vinagre de Modena.
Caviar
2 Docenas de camarones pelados.
1 Trufa cortada en láminas muy finas.
1 Manzana pelada y cortada en láminas muy finas; aliñada con unas gotas de zumo de limón.
24 Pétalos de rosa.
1 Hoja de ajedrea picada muy fina.
1 Rama de perejil picada muy fina.
24 Piñones.
1 Clara de huevo.
25 gr. de azúcar.
Miel.
Pimienta negra molida.
Canela en polvo.
Aceite de oliva virgen.

Elaboración:

Regar los pétalos de rosa con unas gotas de vinagre, dejar reposar y remover de vez en cuando para que se impregnen bien.

Montar la clara de huevo a punto de nieve, incorporar el azúcar y seguir montando hasta que quede muy sólida. Poner una cacerola al fuego con agua hasta un tercio de su capacidad, cuando comience a hervir, bajar la intensidad del fuego. Hacer, con ayuda de dos cucharas, cuatro bolas con el merengue, ponerlas en el agua. Dejar cocer hasta que aumenten un tercio su volumen. Retirar con una espumadera y colocar sobre una rejilla o escurridor.

Sazonar con un vuelo de pimienta las colas de camarón. Poner a fuego lento un cazo con una fina capa de vinagre y miel. Cuando comience a hervir, incorporar los camarones. Dar un ligero hervor. Sacar y escurrir.

Majar en un mortero el perejil, la ajedrea y los piñones. Cuando estén bien machacados, regar con unas gotas de vinagre y de aceite de oliva virgen, trabajando hasta conseguir una salsa lisa, fluida y homogénea. Sazonar con un vuelo de pimienta y un polvo de canela.

Tomar dos platos amplios y bonitos. Colocar las láminas de manzana formando una espiral partiendo del centro de cada plato. Alrededor de la manzana se colocan los pétalos de rosa. Cubrir la manzana con la salsa.

Sobre la salsa se depositan las bolas de merengue. Se adornan las bolas con las láminas de trufa y caviar intercalados. Alrededor se colocan los camarones formando una corona.

Se acompaña el plato con discretas libaciones de sidra asturiana, vino blanco ligero o cava. Es plato recomendado en noches de luna llena, elaborado con manos plenas de ternura, y propicias a la caricia.

En donde se relata un suceso acaecido en el mágico bosque de Cezures

2007-05-28T05:16:00.000-07:00

Un vientecillo suave y cálido aleja las nubes hacia el poniente. Sobre las altas copas de los árboles se esparce la argentina luz de la luna. El aire denso sabe a frescura y a miel. Los alisos tienden sus ramas sobre las charcas calladas y tristes, reflejándose en lo más profundo del agua. El frondoso bosque de Cezures, duerme. Arriba, en las profundidades del Universo, todo duerme, todo languidece meciéndose en la quietud del infinito, acunándose en el lago profundo del vacío cósmico. El alma se proyecta hacia ese vacío, hacia esa sensación de inmortalidad, hacia esa maravilla de paz y sosiego. En lo más profundo de Cezures, en lo más inaccesible del bosque, allí donde le está vedado el paso al hombre, duerme el animal salvaje aprovechando las serenas horas que preceden al alba. Sólo el ouuu, ouuu del búho y el sordo chip, chop de las ranas al caer sobre el agua, interrumpen el sonido del silencio. Una ola de viento envuelta en una tenue neblina precede a la claridad que comienza a iluminar el saliente.

De repente estalla la enorme algarabía de los pájaros y el bosque se puebla de vida y sonido:

- chivio, chivio, chi-vi-ó, chi-vi-ó.

- chip, chip, chirruipp, chirruipp.

- bfui, bfui, bfui.

- fiiooo, fiiooo...

-uagr, uagr, uaaggrr...

Tan súbito como se inicia, cesa la alegría. Hoy como muchos otros días, el miedo comienza a subir por el bosque; desde las aulagas y helechos del valle, el miedo trepa lentamente anegándolo todo a su paso como una enorme marea. El miedo penetra a través de las carcomidas maderas, de las ramas que ya no tienen música ni palabras. El miedo anega los huecos de ausencia. El miedo acalla el bosque y los dulces sonidos del canto de los pájaros, los reemplazan las agrias voces de los monteros, los ásperos ladridos de los perros.

Los cazadores, la canalla depredadora, ebria de licor y vanidad, espera en los puestos vomitando palabras soeces. A media mañana, comienzan los disparos, la terrible música de la muerte, el salvaje asesinato del animal indefenso. Corzos y jabalíes, lobos y rebecos, osos y venados, zorros y tejones, olvidada por unos instantes su enemistad ancestral, sumidos en la hermandad de la víctima, huyen despavoridos. Muchos, consiguen la salvación alcanzando lo más profundo de sus madrigueras; otros, hundiéndose en lo más inaccesible del bosque; algunos, se enfrentan a los disparos de la canalla envalentonada, encontrando los más desventurados la muerte. Otros, los menos, consiguen huir pasando entre el cerco de fuego y muerte, algunos malheridos.

Ese día, cercano ya el plenilunio, un jabalí fue sorprendido lejos de su cubil y, aterrorizado por la cercana presencia de los cánidos, confunde su camino en la huida. Al cruzar el cerco mortífero, resulta herido y es encontrado agonizante por Manolo, pastor de Rescura. Manolo cora al jabalí, lo eviscera y lo lleva a un bosquecillo de avellanos y espinos de muy difícil acceso. Allí, lo esconde lejos del alcance de los perros y los monteros.

Regresa a su cabaña cansado por el gran esfuerzo y, acostumbrado por el hábito de gozar de una merecida siesta, se acuesta y duerme un profundo sueño.

Al despertar, por efecto de las prisas y la excitación del momento, se olvidó del sitio en donde había ocultado al jabalí, pensó entonces que lo habría soñado. Dedicó el resto del día a sus quehaceres habituales y al atardecer bajó a Sotu de Cangues, el pueblo más cercano y en la tienda de ultramarinos y coloniales, relató su sueño.

Enrique, el del Correo, uno de los oyentes, pastor en la Cantera, majada cercana a Rescura y buen conocedor de la zona, vivamente impresionado por el relato y dado que había observado una extraña excitación en su rebaño al pasar cerca del lugar a la vuelta de los pastos, fue al bosquecillo, buscó el jabalí y lo halló, lo llevó a su cabaña y le dijo a su mujer:

Manolo, el de Rescura, soñó que había encontrado un jabalí moribundo, lo coró y lo escondió, olvidando luego el escondrijo. Yo fui a buscarlo y lo encontré. Manolo sí que es un gran soñador.

Tú habrás soñado que Manolo ocultó un jabalí. ¿Realmente crees que lo soñó?. Pero como el jabalí está aquí, tu sueño debe ser verdadero, dijo Luisa su mujer.

Aún suponiendo que encontré el jabalí por un sueño, replicó Enrique a su mujer, ¿a qué preocuparse averiguando cuál de los dos soñó?.

Aquella noche, Manolo, volvió a su cabaña en Rescura pensando todavía en el jabalí. Se acostó, durmió profundamente y soñó. Realmente soñó y en el sueño vio el lugar en donde había ocultado el jabalí. También vio cómo Enrique lo encontraba y se lo llevaba a su cabaña. Al alba, Manolo se dirigió a la Cantera, a la casa de Enrique y le reclamó el jabalí. Ambos, Manolo y Enrique, discutieron acerca de quién debería quedarse con el jabalí. En esas estaban cuando acertó a pasar por allí Ramón el de la Pontiga, un guardabosques conocido de los dos, al que pidieron su parecer. El buen hombre le dijo a Manolo:

Realmente encontraste un jabalí malherido, lo coraste, ocultándolo a los cazadores sus legítimos poseedores y creíste que era un sueño, después soñaste realmente y creíste que era verdad. Aquí, Enrique buscó el jabalí, lo encontró y ahora te lo disputa. Pero Luisa, su mujer, piensa que él soñó que había encontrado un jabalí que tú habías escondido, luego nadie encontró el jabalí. Pero como está aquí, lo mejor será, antes de que el jabalí se pierda, asarlo, invitar a unos amigos y degustarlo entre todos.

Invitado al banquete, el Roxín de Cardes, de camino hacia la Cantera, le brindan con sidra los vecinos de Celorio. Entre culín y culín cuenta la historia y su invitación al ágape. A lo que Felipe, el Polesu, uno de los presentes y famoso por sus agudeza le dice: ¿y esta noche, no soñaréis todos que coméis un jabalí?.

Estamos en Cornión y está nevando

2007-05-27T05:36:00.000-07:00

Estamos en Cornión y está nevando

Un vellón blanco cubre la caliza y la pación.

Es primavera y nieva en Cornión las choas picotean

los silencios del alba quiebran la quietud del horizonte.

En el aire la nieve recrea diadocas livianas que descienden

como celajes de azúcar saturando todo lo nevado.

Estamos en Cornión y llega la primavera a los valles con sus tímidas

tibiezas encaldando sus tierras feraces sus jugosas almunias.

En la distancia del atardecer aparecen brumas de color encarnado

diluyéndose en tonos más claros hasta formar una línea de suma blancura.

El abrego creador de riadas acude a aliviarnos de tanto vivir sitiado

engalanamos las fuentes ofreciendo nuestro diario tributo al amor.

A Cornión llega la primavera despertando el ansia salvaje de la pasión

las choas comienzan a improvisar su rito ceremonial del cortejo amoroso.

Todo es cálido ahora las caricias los besos la música del viento las palabras

el desnudo abrazo de la luz el aroma de las aliagas ven hacia mí abrázame.

El día estalla en Cornión

2007-05-26T06:29:00.000-07:00

El día estalla en Cornión viene en un río

colorado del oriente acaricia el gris de la caliza.

Las yerbas brotan por doquier una densa floración

colorea las aliagas el fresno reverdece brilla el agua.

Los asturcones relinchan con todas sus energías sus ollares

alientan ansiosos enarcan el belfo superior sueltan miradas cálidas.

Viene el mediodía de luces encimadas rayos verticales

sobre las fibras de plata que a lo largo recorren las llambrias.

Sumerjo mis manos en el fresco y nidio hontanar de Ozania

en el cuenco de mis dedos levanto el agua hasta tus labios.

La magia del aroma nos envuelve la vida nos canta sus hazañas

nos regala horizontes y luminosos atardeceres sueños tibias peñas.

El urogallo adormecido en el tremedal de su celo se refugia

en la densa sombra del hayedo ensaya su enamorada aria ritual.

Desnudaré mis manos sobre ti me ceñirás sobre tu piel tatuaré runas

en las piedras cálidas en las que reposan nuestros cuerpos cortejamos.

Estamos en Cornión y es verano

2007-05-25T05:08:00.000-07:00

Estamos en Cornión y es verano

y tú te espurres en la nieve.

Yo voy de un lado al otro de tu cuerpo

lo mismo que la ardilla en el nogal.

Fuera de la sombra del nevero hace calor

la nieve se derrite en cascadas rumorosas.

Estamos en verano y fuera de la sombra hace calor

tomas una manzana con mi mano y yo busco un cuchillo.

Pelo la manzana lentamente y arrojas las mondas a los pájaros

la corto en cuatro partes le quitas las semillas la comemos.

Esto es Cornión y es verano la nieve se derrite lentamente

tú eres lo único que hay sobre mi cuerpo y el frío de la nieve.

Has cerrado los ojos y sueñas con el mar lamiéndonos los pies

y yo puedo verlo alargas una mano y busco peces entre las olas.

Amo al lobo que acechas en la noche y la forma en que cazas las sonrisas

amo desde hoy y para siempre tus caricias grabadas en la nieve.

Estamos en Cornión y es de noche

2007-05-24T05:03:00.000-07:00

Estamos en Cornión y es de noche

en la caliza reverbera luz de luna.

Los susurros de la brisa se enzarzan

lanzan bocados como suspiros chirrían.

Tenemos ganas de llorar y reímos en estas horas

más que nunca recobramos memorias agradables.

Oscuras mariposas de terciopelo revolotean

hieren la luz el olor cálido de los cuerpos.

Es intenso el aroma de las lilas bailamos

nos miran con asombro el búho el águila el raposo.

Acaricias nuestro vellón de ternura me adentro

en el silencio acogedor del pasto tierno y el trébol rojo.

Flor de luna para ti agua para mi sed bebemos

el dulce jugo del manzano alegra nuestro ánimo.

He cerrado los ojos y sueño la nieve cubriéndote los pies

tú puedes verlo alargo una mano busco encuentro tu desnudez.

Estamos en Cornión y es otoño

2007-05-23T04:24:00.002-07:00

Estamos en Cornión y es otoño

bufa el abrego en las colladas.

Tu mano cultiva con fruición sobre mi pecho

el gozo del placer mi boca rosa tus labios.

Estamos en otoño y canto al alba gritos de pasión

la seda de tu cuerpo el sudor en mi frente.

Entonas la melodía heroica del añorado bardo

evoco las notas venturosas perdidas en el tiempo.

El abrego nos trae el silbo caliente del desierto

los colores apagados el lento caer de las hojas.

En las cumbres de Argaos aguardo tu sonrisa reclamas la pasión

que turba la sangre el abrazo ardiente bajo el cielo y la luna.

Nosotros también mudamos de piel las hojas de los árboles

escamas de reptil en primavera revelación jubilosa camino polvoriento.

En mis manos caen tus besos bailo tus pies indagas en mi piel encuentro

deseo en tus ojos te deslizas vengo a ceñirme a tu cuerpo amamos.

Es de noche y Cornión nos ofrece

2007-05-22T04:53:00.000-07:00

Es de noche Cornión nos ofrece el coro de voces

de su entraña el piafar de los asturcones el ulular del búho.

Hay noches que crecen en un cielo plagado de estrellas

noches que iluminan un ensueño de plata derretida.

Disfruto estos instantes los minutos las horas abres los ojos

y ves toda la noche abres tus manos y se iluminan mis ojos tu sonrisa.

Es de noche y aullamos como lobos nuestros gritos tropiezan

con la música y el viento el gozo hace real los violines el oboe.

Descubrimos un beso en una grieta una caricia una mirada

a ciegas amamos colmando las paredes de latidos resplandeces.

La palabra que anhelo el deseo que sientes sin limite iluminan

la vida entera se devela mudando la tristeza en alegría amanece.

Amanece y hay un lugar de Cornión llamado vida hay un cuerpo

desnudo otro cuerpo desnudo también y unas manos que se enlazan.

Hay en nuestros cuerpos desnudos tanta enramada de vida que fluye descubro en los pliegues ocultos de tus caricias esa ofrenda de flor para ser fruto.

Estamos en Cornión y es invierno

2007-05-21T23:31:00.000-07:00

Estamos en Cornión y es invierno

divisamos los bosques de abedules helados.

Nos arrebujamos en la cálida estameña de un coro

de viejos vocablos invisibles tus abrazos mis dedos.

Estamos en invierno bajo una escarcha de besos atado

a tu cintura renuevas el camino a la noche y las estrellas.

El frío ha llegado nos encierra prisioneros del ascua

y de la leña crepita el fuego humo y chimenea.

La niebla penetra por la ventana abierta cierras

dejamos la humedad en nuestra piel afuera.

Has dejado en mis ojos dos lágrimas de sal refrescante

aluvión que inunda tu garganta palpo tu aliento ultramarino.

Es invierno en el febril brillo de tus ojos amarás despacio

he sembrado para ti la flor violeta de la nieve canela y anís.

En las secas caricias de mis dedos tiembla tu cuerpo todo

tus yemas inscriben en mi pecho dibujos de laberinto.